皆さん。この世には、カレーという名のカレーとは思えない
「唯一無二のカレー」が存在することをご存じだろうか。
それがこちら！
サリサリカリー 1,200円（税込）
（サラダ・食後のチャイ付）
メニューは1種類。カレーのみ！！
一部の人に理解されるパキスタンカレー。
店舗紹介と歴史
「サリサリカリー」
このおみせ、いろいろとクセが強い。
ホームページもクセが強い。
外観も店内もクセが強い。
知人の口コミをきっかけにサリサリカリーと出会ったのですが、
よくよく聞いてみると、北海道が発祥。
1999年に北海道で第一号店をOPEN。
「カラバトカリー」
その後、2007年に横浜に出店。
2016年に現在の場所に移転。
盛岡にも店舗があります！
サリサリカレー 盛岡
東白楽駅から歩いて8分ほどで到着。
( ﾟДﾟ)
12時ごろついたのですが、すでに列ができている！！
4組待ちでした( ﾟДﾟ)
外観
謎の車が2台。
外の看板
目の前がなかなか交通量のある道路なので、
こちらを見ている人が多かったような。
これも一つの宣伝なのか。
1時間ほど並んでいざ、入店。
座ると同時に、店員さんがお水を運んできました。
「メニューは1種類のみです～」と伝えてくれます。
有名なクセの強い紙ナプキン
サリサリカレーの説明
いざ、実食。
ほどなくして、まず運ばれてきたのはサラダ。
すこし酸っぱめのドレッシングと塩コショウ。
サラダをふたくち程食べていると、、メインの登場です！
野菜とお肉をひたすら煮込むだけという、無水カレー。
煮込み時間は、なんと15時間以上。
味付けはシンプルに塩のみというから驚きです。
トマト、玉ねぎ、ニンニク、生姜の
旨みと甘みがギュッと凝縮された感じがたまりません。
玉ねぎのはトロトロになっているのか、存在がなかったです（いい意味で）
時間がたつと、お皿のふちに「オイル」があふれ出てくるのですが
これがたまらなく美味しい！！！
オイルと聞くと、脂っこいようなイメージがあるのですが
このカレーのオイルは
くどくない！
胃もたれもしない！！
サラッとたべられる！！！
ライスにひたひたにして食べたら
もう最高。
たまにホールスパイスと食べると、違う触感が楽しめます♪
そこまで辛くないのに、食べているとじわっと汗ばんできました。
スパイスが入っているので、それで代謝が良くなった感じがします。
食べ終わるころにはもうおなかパンパン。
大満足の量です。
ちなみに成人男性だと、9割くらいの感覚らしい。
カレーとサラダを食べ終えたら、すかさず店員さんが
「チャイ」を持ってきてくれます。
ホットチャイ。あっさりしたお味。
さっきのオイルをスーッと溶かしてくれるようなイメージ。
食後のお口直しができました(‘ω’)
店舗以外で食す方法
お持ち帰り 1,300円（2人前）
お持ち帰りも販売しています。
並んでいるときも、3組ほどお持ち帰りをしている人がいました！
私が行ったときはもう今日の分は終了(T_T)ザンネン
お弁当 1,000円
ライスとサラダ付き。
通販 1,300円＋送料（2人前）
通販サイトで頼むことにしました。
（交通費を考えると、送料を払った時しても通販の方が安い事が判明）
一時期停止していたそうですが、再開しています♪
申し込んでみたのですが、入力したのは数量と名前、住所のみ。
到着の日時やクレジットカード情報を入力する画面ありませんでした。
はたしていつ届くのか。
着払いなのか。。
真相はいかに(｀・ω・´)
ついに到着！自宅でサリサリカリーを堪能！
【2021/07/04追記】
通販で注文して約1ヵ月。
注文できているかわからず、
「これは本当に届くのだろうか」と不安でしたが
やっとやっっとやっっっと
サリサリカリーが到着しました！
運送はヤマト運輸。コレクト便。冷凍。
金額
サリサリカリー（2人前）×5個
品代 6500円
送料 1300円
合計 7800円
なんとメッセージが。
「遅くなりごめんなさい。ありがとう(^^)」
中身
かわいい袋に入っていました(*‘∀‘)
【冷凍】
【1日冷蔵庫で自然解凍→湯せん後】
盛りつけ
じゃじゃーん！
はあ、もうビジュアルから最高です！！！
これこれ～！
サリサリカリーがおうちで食べられるなんて
幸せの極みです(*´ω｀*)
お味もGOOD♪
店舗と変わらない美味しさ！
一口食べて、、
く～っ！これこれ～～！（2回目）
最高の時間です(*‘∀‘)
あ、ちゃんと骨も入っていました！
食べ終わって、ふ～って一息ついたところでビックリ仰天。
パンフレットに「湯せん後に弱火で炒める」と書いてある。。
食欲には勝てなかった(；一_一)
次回リベンジです！
あと4食。だいじにたべないと。
まとめ
結論、クセの強さがクセになる！！！
食べる前は、まあ、お試しで食べてみるかな～（なぜか上から）と思っていたのですが
食べ終わるときには虜になってました。
この記事を書きながらまた無性に食べたくなっています。
食べたその日に通販で注文したのはここだけの秘密です。
（秘密にする理由はない）
